Все новости:

Вкусы Средиземноморья

Опубликовано 15 июля 2014

C 24 июля по 5 августа не упустите возможность отправиться в гастрономическое путешествие по странам Средиземноморья вместе с АШАН! В течение двух недель будет представлен широкий ассортимент продуктов Средиземноморской кухни, наполненный разнообразием традиционных вкусов Греции, Италии, Испании, Франции и стран Магриба.

Кухня прибрежных стран Средиземного моря, помимо своих индивидуальных традиционных блюд, имеет много схожих черт. Основные и всем известные – оливки, маслины, оливковое масло, мучные изделия из твердых сортов пшеницы, мясные изделия, сыры и морепродукты, - имеют свой оттенок и вкус района, где был произведен продукт.

Итальянская часть Средиземноморского плато будет изобиловать всем знакомыми сырами и винами, любимыми прошутто, пастой, пиццей и лазаньей.

Испания порадует большим разнообразием колбас, мясных изделий и морепродуктов, среди которых хамон, чоризо, ломо, лонганис, сальчион, анчоусы и сардины.

Греческая часть плато порадует вас натуральными йогуртами и сырами. Самый известный и главный ингредиент греческого салата – сыр фета. Из твердых сортов сыра будут представлены гравьера и кафалотири. Кассери – полутвердый сыр бело-желтого цвета, хорошо используется для приготовления пиццы, пит, горячих бутербродов и тостов. Мизитра - свежий традиционный сыр Греции, прекрасное добавление к различным десертам и начинка для выпечки.

Побалуйте себя Турецкими сладостями: вареньем из лепестков роз, сушеным инжиром и рахат-лукумом.

Так же для ценителей кофе будут представлены разнообразные ароматные сорта с разных уголков Средиземноморских стран.

Необычные блюда – икра из оливок, паштет из фисташек и непривычные нам национальные напитки будут представлены в гипермаркетах АШАН.

Эти и многие другие продукты и блюда Средиземноморского региона вы сможете купить на нашей акции!

А также предлагаем Вам рецепт Средиземноморского пирога. Приятного аппетита!