Перец лонг африканский «Королевская Коллекция», 13г

Товар недоступен онлайн. Купите в вашем магазине Ашан
89  р.
Выберите
Выберите
Краткие Характеристики
  • Вес, кг: 0.013
  • Высота упаковки, см: 15
  • Ширина упаковки, см: 4.2
  • Глубина упаковки (см): 2.5
  • Условия хранения: от 0 до 20
  • Срок годности (мес): 24
  • Страна: Россия
  • Условия доставки: C
  • Артикул: 724520

Доставка возможна:Завтра

Минимальная стоимость доставки данного товара:  р Бесплатно (со склада)

Доставка невозможна в этом регионе

Доставка в магазин:Завтра

Минимальная стоимость cамовывоза данного товара:  р Бесплатно (со склада)

Самовывоз невозможен в этом регионе

Цена действительна только в Интернет-магазине

О товаре

Описание

Африканский лонг является плодами одного из представителей семейства растений Piper и имеет много общего с лонгом яванским. Однако произрастает лишь в нескольких странах Южной Африки. На вкус африканский длинный перец скорее горький, чем жгучий, с явно выраженным холодящим цитрусово-мятным послевкусием. Вкусом и запахом он сильно отличается от своего яванского собрата — менее острый, с пряным послевкусием, с нотками гвоздики и эвкалипта, он способен не только добавить горчинку в блюдо, но и открыть в нем совершенно неожиданные грани аромата.

Африканский лонг хорошо подходит к большому числу блюд из рыбы и овощей, для мясных маринадов и супов, особенно хорош в шоколадных десертах в сочетании с ванилью. Его необычный тропический аромат прекрасно проявляется в джемах и компотах с красными ягодами и фруктами, а также пряность входит в состав самых известных пряных смесей, таких как карри и гарам масала. И хотя некоторые утверждают, что этот перец можно добавлять целиком, повара настоятельно рекомендуют добавлять пряность размельченной, в небольших количествах, незадолго до завершения процесса приготовления.


Состав:


Перец лонг африканский.

Полные характеристики

  • Вес, кг: 0.013
  • Высота упаковки, см: 15
  • Ширина упаковки, см: 4.2
  • Глубина упаковки (см): 2.5
  • Условия хранения: от 0 до 20
  • Срок годности (мес): 24
  • Страна: Россия
  • Условия доставки: C
  • Артикул: 724520